Vue d'ensemble
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2 postes ouverts – Commence dès que possible
Emplacement : 121 chemin de KandaharMont-Tremblant, QC J8E 1E2 (Station Mont-Tremblant)
Salaire 16,60 à 18,00 de l’heure (À négocier) / 30 à 40 heures par semaine
Permanent-Temps plein
(Tôt le matin, Soir, Quart de travail, Horaire flexible, Matin, Sur appel, Jour, Fin de semaine)
Langues parlées : Anglais ou français
Éducation : Diplôme d’études secondaires ou l’équivalent
Expérience : 7 mois à moins d’un an
Le travail doit être effectué en personne. Il n’y aucune possibilité de travail à distance.
Tâches
– Assurer la préparation et la cuisson des aliments en suivant les recettes et procédures établies ;
– Choisir les fournisseurs et gérer le ravitaillement ainsi que les stocks de produits de qualité ;
– Veiller au soin et à l’hygiène de la cuisine ;
– Coordonner le travail du personnel auxiliaire ;
– S’assurer du respect des standards relatifs à la qualité et à la présentation des plats servis ;
– Effectuer toutes autres tâches connexes nécessaires au bon fonctionnement de la cuisine.
Genre de cuisine : Française, Canadienne, Européenne, du Terroir, spécialisé dans le gibier
Conditions de travail et capacités physiques :
Souci du détail
Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
Manipuler des charges lourdes
Physiquement exigeant
Tâches répétitives
Debout pour une longue période
Travail sous pression
Qualités personnelles :
Attitude axée sur le client
Sens des responsabilités
Excellente communication orale
Flexibilité
Esprit d'initiative
Jugement
Sens de l'organisation
Fiable
Esprit d'équipe
Gestion du temps
Pourboires et Stationnement disponible à Station Mont-Tremblant
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