Overview
Nom de l’entreprise : Groupe Sportscene Inc. (La Cage brasserie sportive Blainville)
Adresse complète du bureau : 4605, boulevard Lapinière, bureau 105, Brossard, QC, J4Z 3T5
Titre d’emploi : Cuisinier CNP 63200
Tâches :
· Préparation et cuisson des plats et des repas complets à base d’une grande variété d’aliments (incluant notamment de l’alcool)
· Nettoyer, couper, hacher et apprêter les viandes (bœuf, porc, gibier, etc.), les volailles, les poissons et crustacés
· Préparer les préparations de base pour les plats au menu
· Laver, peler et couper des fruits et des légumes
· Peser et préparer les ingrédients
· Surveiller la cuisson des plats
· Contrôler la qualité des plats
· Goûter les plats préparés
· Monter les assiettes pour le service
· Tenir l’inventaire de la nourriture, des fournitures et du matériel de travail
· Entretenir et maintenir en ordre le poste de travail et l’équipement utilisé
· Nettoyer les aires de travail et la cuisine (Tâches ménagères générales – plonge, poubelle, nettoyage, etc…)
· Toute autre tâche connexe pouvant être ajoutée de temps à autre par l’Employeur.
Conditions d’emploi :
Poste permanent – temps plein
Horaire : Jour/Soir/Nuit/Fin de semaine
Vacances : 10 jours par année
Langue de travail :
Langue parlée : Français ou Anglais
Langue écrite : Français ou Anglais
Salaire :
Salaire : 16.60 $/h
Avantages sociaux :
· Accès au programme de pourboires
· Accès à des repas gratuits durant quart de travail
· Uniforme fournis sauf chaussure
· Diverses offres employés – rabais
Lieu de travail : La Cage – Brasserie Sportive Blainville
1395-1471 boul. Michèle-Bohec, Blainville, Québec J7C5L4
Compétences requises :
– Formation : Diplôme études secondaires
– Expérience professionnelle : 1 an d’expérience
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Adresse postale : 4605, boulevard Lapinière, bureau 105
Brossard, QC, J4Z 3T5
Numéro de téléphone : 438-367-8698
Courrier électronique : yalbear@grandio.com
Le sexe masculin n’est utilisé que pour alléger le texte.
